1、材料：低筋面粉100克、鸡蛋4只、红糖85克、枣泥130克、水45克、食用油50克、去核红枣（枣泥原料）200克、清水（枣泥原料）200克
2、准备好制作枣泥的原料。
3、把红枣和清水加入锅中，中小火煮至红枣软烂。
4、煮好的红枣倒入料理机中打成泥。
5、打好的枣泥倒入锅中不停翻炒，炒至水分收干。
6、准备好制作枣糕的原料和模具。
7、块状红糖装入保鲜袋，用擀面杖压碎。
8、枣泥加入清水，搅拌均匀成糊状。
9、加入食用油。
10、用手动打蛋器搅拌均匀。
11、鸡蛋打入盆中。
12、加入红糖。
13、打蛋盆座温水，用电动打蛋器打至提起打蛋器，蛋液缓慢滴落，划8字8秒内不消失。
14、将低筋面粉分三次筛入蛋糊中。
15、分别翻拌均匀。
16、取一部分蛋糊加入枣泥糊中。
17、翻拌均匀。
18、再倒入剩余的蛋糊中，翻拌均匀成细腻的面糊。
19、倒入模具中，轻轻震去表面气泡。
20、放入预热好的烤箱，150度烤50分钟。
21、取出晾凉后脱模。
猜你喜欢 莱赛尔纤维是天丝吗 莱赛尔纤维是不是天丝 她字是谁造的 她这个字是谁造的 2022暑假广州消费券怎么使用？ 广州消费券2021年还有吗 11月16日起北京汽车博物馆临时闭馆公告 黑枸杞泡水一天喝多少 黑枸杞泡水一天喝多少粒