猪蹄猪肚汤的做法 猪蹄肚子汤怎么做

1、主料:猪肚200克,猪蹄500克。辅料:木耳(水发)50克,油菜心50克。调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精3克,胡椒粉1克,料酒15克,植物油30克。

2、先将猪肚、猪蹄放入锅内煮熟后捞出备用;

3、将熟猪蹄洗净后剔去骨头,与熟猪肚一起切成片;水发木耳择洗干净,撕成小朵;葱切段、姜切片;青菜心(油菜心)洗净切成段;

4、将锅置于旺火上,放入植物油,烧至四成热时,放入葱段、姜片煸炒出香味,倒入清水(1000毫升)、熟猪肚片、熟猪蹄片、水发木耳、精盐、味精、料酒、胡椒粉烧沸,撇净浮沫;

5、7用小火炖半小时左右,放入青菜心段再炖7分钟即可。

猜你喜欢
无问东西的上一句怎么说 无问西东的一句话
吃安眠药有什么副作用 吃安眠药有什么副作用吗
关于过除夕的心得体会 关于过除夕的心得体会怎么写
标准单人被子的尺寸是多少 标准的单人被子是多长多宽
竹子怎么浇水方法 竹子怎么浇水方法视频
剁辣椒炒包菜窍门 炒出美味好吃的剁辣椒包菜是需要三个技巧
鱼香水煎包如何做 鱼香肉丝水煎包
2016年传记剧情《否认/时代伪证者》BD中英双字幕

很赞哦! ()