奶酪是用牛奶或羊奶加工制作成的一种奶制品,含有丰富的营养价值,它的香味独特,口感醇厚,十分美味,吃法也很多,既可以配红酒直接吃,也可以做沙拉,浓汤,或是三明治,那么奶酪怎么做三明治呢?
奶酪怎么做三明治
先把面包切成片状,然后放到烤盘上面,再放上奶酪片,放到烤箱当中烤上几分钟拿出来,再把酸黄瓜,小洋葱放到三明治上,撒上一些红辣椒点缀,这样就可以吃了。
奶酪可以做什么好吃的
奶酪土豆
先把土豆和洋葱处理好以后切成片状,然后放到锅中翻炒,快要熟的时候就把奶酪块放进去,炒到完全融化就可以吃了,香味非常浓,非常的稀释,而且洋葱又能达到很好的杀菌作用。
奶酪鸡蛋饼
先把胡萝卜,包心菜,香菇洗干净以后切成丝,然后再把奶酪也切成丝,鸡蛋打进碗里面,加入胡椒粉,盐搅拌均匀,锅中加入适量的油烧热,把香菇,胡萝卜放进去翻炒一下,再加入青的包心菜丝,翻炒熟以后就可以把鸡蛋液倒进去摊好,撒上一些奶酪丝,等到凝固以后卷起来再煎熟,这样就可以盛出来吃了。
香煎奶酪丸子
准备一些虾仁,清洗干净搅打碎,鸡肉洗干净切成小块状搅碎,把猪里脊肉清洗干净切成小块状,放到料理机里面打碎,三份肉馅里面加入酱油搅拌均匀,取适量肉馅按扁,再把奶酪包进去制作成丸子,锅中加入适量的油熔化,把肉丸子放进去煎熟备用,然后就可以准备一个锅里面,加入适量的水,把肉丸子放进去煮一下,再加入油菜以及香菇,煮好以后就可以吃了。
奶酪对身体有什么好处
保护心血管
奶酪里面的热量是比较高的,而且脂肪也比较多,但是胆固醇含量很少,所以适当的吃一些可以达到保护心血管作用。
保护牙齿
适当的吃一些奶酪能够让牙齿得到很好的保护,吃饭的时候如果再吃上一些奶酪,那么龋齿出现的几率就会比较低一些,它的钙质含量很高,当附着在牙齿表面的时候龋齿就会得到抑制。
预防便秘
奶酪里面的代谢产物,乳酸菌含量丰富,能够达到很好的保护身体作用,能够调节肠道菌群,避免腹泻以及便秘的情况发生。吃奶酪块还可以让免疫力有所增强,让活力变得更好,还可以把代谢的速度有所提高,这样疾病出现的几率就可以少很多。
奶酪保存冷藏还是冷冻
奶酪可以放到冰箱冷藏里面保存,如果想要保存比较长的时间就可以放到冷冻室里面保存,也可以把奶酪块擦成丝,再放到一个密封袋里面,放到冷藏室里面保存就可以了,如果不想用奶酪块擦成丝,就可以准备纸巾,上面喷上白醋,再包裹起来放到冰箱保存就可以了,因为白醋是酸性的,能够让奶酪变质的情况得到预防,而且还可以让奶酪的味道更好,可以保存比较久的时间。
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