美味凉粉的做法 美味凉粉的做法和配方

1、主料:豌豆粉1碗、清水6碗。

2、辅料:蒜末2瓣、味极鲜1勺、醋2勺、盐1茶匙、糖半勺、辣椒油2勺、黄瓜丝半根、香菜适量。

3、1碗豌豆粉和1碗清水混合均匀。

4、5碗清水倒入锅内烧开,转小火,豌豆粉液缓缓倒入锅内并顺着一个方向不停搅拌。

5、搅拌至开锅,粉浆变成灰色,并有气泡出现,关火,倒入容器自然放凉。

6、倒扣,切成细条放入盘中。

7、加入蒜末,味极鲜酱油。

8、加入醋,糖,盐。

9、黄瓜切丝加入盘中。

10、加辣椒油。

11、最后放香菜,拌匀即可。

猜你喜欢
新鲜米线如何保存 存放新鲜米线的方法
抽完电子烟胸闷是什么原因 为什么抽完电子烟胸闷
空调一直开着省电还是开一会关一会省电 空调怎么样开最省电
青嘴栀子花养护方法 青嘴栀子花怎么养
排骨怎么做好吃肉烂熟 好吃的排骨做法
花椒粉治牙疼吗 花椒治牙疼嘛

很赞哦! ()