柿饼好吃又美味,深受大家青睐,但是怎么保存比较好呢?想问下柿饼可以放冰箱吗?柿饼冷藏还是冷冻?
柿饼可以放冰箱吗
柿饼可以放冰箱保存。
由于柿饼表面含有的一层的白色的葡萄糖粉末,这层白霜不耐热,温度一高白霜便容易融化。因此建议将柿饼放进低温的冰箱保存,既可以保留白霜,又利于延长柿饼的保存时间,不容易变质坏掉。
柿饼放冰箱可以放多久
一般可以保存3个月,甚至半年之久。
冰箱中温度较低,并且相对密封,有利于延缓柿饼的保存时间,抑制细菌滋生,因此将柿子放进冰箱保存,无论是冷藏或是冷冻,一般可以保存至少三个月,甚至更久,而冷冻的话,保存会时间更长,最少4个月左右。
柿饼冷藏还是冷冻
建议冷冻,效果更佳。
因为冷藏柜中的湿度比较高,容易导致柿饼变得潮湿发霉,加之柿饼中含有的水分极少,冷冻不易结冰,不会过多影响柿饼软糯的口感,并且相对保存的得久些。因此建议将柿饼冷冻较好。
柿饼冷冻后能吃吗
柿饼冷冻后能吃。
因为柿饼是果脯类食物,经过长时间的晒制,果肉中的水分基本已经被蒸发到所剩无几,放进冰箱冷冻,不会出现结冰的情况,口感也不会有太大的变化,因此柿饼冷冻后能吃的。
柿饼放冰箱要注意什么
1、注意密封
若是将柿饼放在冷藏保存,建议密封保存,以免放置太久导致柿饼受潮发霉,另外,还可以预防与冰箱中其他食物串味。
2、不宜放太久
虽然将柿饼放置冰箱可以延长保存时间,但是也不宜放置太久,最好不要超过半年,以免变质坏掉。另外,放置太久口感也会相对变差。
3、挑出坏柿饼
建议将柿饼放入冰箱保存之前,需要检查下柿饼是否完好,没有变质的柿饼,以免传染到其他没坏的柿饼。
猜你喜欢 戒酒最难熬的是第几天 戒酒最难受的是第几天 微信怎么不发图片发朋友圈 微信怎么不发图片发朋友圈图片就可以 如何使四季海棠花繁花艳 如何使四季海棠花繁花艳美 2021可爱文案 2021可爱文案符号可复制随手拍 黑是哪里的简称 黑是哪里的车牌 法师夏天怎么浇水方法 法师夏天怎么浇水方法最好 自制沙拉酱怎么杀菌 家庭自制沙拉酱的做法窍门 牛油果鸡蛋土豆沙拉的做法 牛油果土豆泥沙拉怎么做 香椿籽怎么发芽 香椿籽怎么发芽最快