1、首先我们先将腐竹提前用冷水泡软，注意不要用开水来泡，否则泡出来的腐竹口感就会没有那么的好。
2、在腐竹泡软之后，我们将腐竹切成小段，然后备用，我们可以用斜切刀的方法来切，这样不仅让腐竹的口感更加好，而且看起来也是非常的好看的。在腐竹切好之后，我们可以烧上一锅的开水，然后加入少许的食用盐，烧开之后我们将腐竹放入锅中焯水即可。
3、在焯好水之后，我们将腐竹捞出，然后过凉水。
4、之后我们将腐竹从凉水中捞出，然后放在一个大碗中，加入适量的老抽，生抽，蚝油，香醋，蒜蓉，辣椒油，香油，充分的搅拌均匀，再搅拌均匀之后腌制一会儿，等待腐竹入味的腌制好之后，我们再撒上一些葱花就可以开吃了。
猜你喜欢 黑色洗脸池清洗不干净怎么办 黑色洗脸池刷不干净了怎么办 电脑登录qq就卡死怎么解决 qq一登录就卡死怎么办 蔬菜粥的家常做法 家常蔬菜粥怎么做好吃 怎么喝茶才正确 如何喝茶才正确 背带皮裙搭配什么样的鞋子好看啊 背带皮裙搭配什么样的鞋子好看啊女生 胡萝卜的做法与步骤 胡萝卜最简单的做法步骤