1、材料：白干3块，火腿丝，黑木耳，菜心，虾仁，生姜，盐，味精，胡椒粉，香油。

2、首先豆干片成薄片，再切丝。

3、切好的丝用清水洗两遍，再用开水烫一下，沥干水分，配上火腿丝、木耳、虾仁(虾仁用胡椒粉、盐先腌制一下)、菜心。

4、锅里倒油，烧热，放姜丝煸炒。

5、然后把火腿丝、菜心、木耳都倒下去翻炒一下。

6、倒入干丝，加水(没有高汤)，浸没干丝就可以了，稍微滚一下。

7、再把虾仁放在上面，盖上盖子滚一下。

8、煮开后放盐、味精、胡椒粉，出锅，淋上香油即可。喜欢香菜的也可以撒点香菜。

猜你喜欢
火把节是哪个族的 火把节是哪个族的节目
睡眠不好如何调理 老年人睡眠不好怎样调理
怎么泡普洱茶生茶茶饼 普洱茶生茶茶饼怎么冲泡
冬天水泥怕冻怎么办 冬天水泥怕冻怎么办啊
酸梅汤的材料有哪些 八种材料的酸梅汤
苏州拙政园十一期间开放吗 苏州拙政园开放时间
胃不好可以吃芹菜吗 芹菜的叶子可以生吃吗
马兰头怎么炒 马兰头怎么炒才好吃
2021年悬疑惊悚《秘密访客》BD国语中字