水晶紫薯球的做法 水晶紫薯球的做法步骤

1、食材:紫薯适量、炼乳适量、淀粉适量。

2、准备适量的紫薯,切块,上锅蒸熟;

3、把蒸熟的紫薯放入盆中,粘成泥状,加入适量的炼乳,团成小圆球;

4、适量的淀粉放入盆中,放入开水,活成面团;

5、干成面皮,把紫薯球包起来;

6、放入煮开的水中,煮5分钟,闷10分钟,取出即可。

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