1、准备一条多宝鱼，去除内脏清洗干净，鱼背斜对划口备用。
2、制作蒜蓉酱：（1）一整颗蒜头去皮，用料理机打成蒜泥放在碗里。（2）准备一不锈钢汤勺，里面倒入8分满色拉油，将煤气灶开至最小火，汤勺放于火上方加热油2～3分钟左右，注意安全，千万不要把油撒入火苗上。
3、热油倒入蒜泥碗中，静置1分钟，再加入少许蚝油、适量海鲜酱油、少许白糖、香菜碎，一起搅拌。
4、多宝鱼入盘，鱼面淋上少许料酒，进开水锅蒸14分钟。
5、然后把盘里蒸馏出来多余的水分全倒掉，浇蒜蓉酱于鱼面再蒸3分钟即可。
猜你喜欢 漂白衣服小妙招 3个方法供你选择 麦囤的意思是什么 麦囤是什么意思 宫粉梅如何养殖 宫粉梅品种群介绍 羊外腰和内腰的区别 羊外腰和羊内腰区别 1024分辨率《恐怖角》HD中字无水印