怎样做刀鱼汤好喝 刀鱼汤怎么做

1、材料:大白菜400克,黄豆芽220克,干刀鱼8-10条(做汤用的大鱼),黄豆酱3汤匙,蒜茸1汤匙,净化水2升,韩国红辣椒粉1茶匙,盐1茶匙,韩式牛肉汤粉1/2茶匙,小葱4棵,切成5厘米的段。

2、把干刀鱼洗净,放入装有2升冷水的汤锅里,泡20分钟。锅置中火上,煮开后再煮20分钟,然后捞出刀鱼,保留汤汁。用冷水把豆芽洗3次,弃掉棕色或坏的豆芽。白菜洗净,切成4厘米的块,在开水里煮5分钟,捞出,用冷水冲一下,挤干水。

3、把黄豆酱放入刀鱼清汤里搅拌,直至黄豆酱均匀融入汤里。加入豆芽,熟白菜,大蒜,辣椒粉和盐,中火煮15分钟。

4、加入葱和牛肉汤粉,把火调小,再煮15分钟即好。

猜你喜欢
瑞香花夏天怎么养 夏天养护瑞香花的窍门
泰安2022年五一乡村度假推荐地 泰安旅游村
9月23日东安湖体育公园部分场地恢复开放(附最新入场要求)
芋头如何做糖水 做芋头糖水的步骤
1024分辨率《菜鸟霹雳胆》BD中英双字无水印

很赞哦! ()