1、原 料：腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。
2、食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。
3、制 作：用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳水发后洗去杂质，掰成小朵；胡萝卜切成斜片，葱姜切小片。
4、炒锅上火，放入油烧热，用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀，烹入料酒，加酱油、白糖、盐和水，待开后改用小火，烧至汁浓后放入味精和香油，翻炒均匀出锅装盘。
猜你喜欢 木沙发气味大如何处理 木沙发气味很大怎么办 快手怎么设置禁止别人看到我的评论 快手怎么设置禁止别人看到我的评论内容 鸡蛋火腿肠怎么做好吃 鸡蛋火腿肠的做法 海蜇冷冻还是冷藏 海蜇保存的话是冷冻还是冷藏比较好 月饼需要放冰箱吗 鲜肉月饼需要放冰箱吗 鸡蛋炸茄子片的做法 炸鸡蛋茄子简单做法 黄桃皮上有黑点能吃吗 黄桃皮上有黑斑可以吃吗 2021年爱情喜剧《有一点动心》HD国语中字