胡萝卜丸子的制作方法 胡萝卜丸子的制作方法和配料

1、食材:胡萝卜适量、香菜碎适量、面粉适量、五香粉适量、孜然粉适量、盐适量、食用油适量。

2、最后胡萝卜两根,清洗干净,擦成萝卜丝,加上香菜碎60克。拌匀。

3、再加上面粉150克,五香粉一克,孜然粉2克,搅拌均匀,加3克盐。

4、再加100ml水,搅成面糊,装入保鲜袋。

5、保鲜袋底部剪掉一角,锅里烧油,将面糊挤入锅中。

6、炸至颜色焦黄,捞出控油摆盘即可上桌啦。

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