蚝油包心菜做法步骤 蚝油包心菜做法步骤视频

1、用料:圆白菜适量、花椒少许、蚝油一小勺、辣椒2-3个、盐少许。

2、准备材料。

3、将卷心菜按叶片掰下来。

4、淡盐水浸泡卷心菜片刻。

5、沥干水份,手撕成小块。

6、锅内加少许油,加热。

7、放入花椒,翻炒片刻,将花椒挑出。

8、接着加入辣椒爆香。

9、卷心菜放炒锅内翻炒。

10、翻炒几下,加入蚝油,翻拌均匀,即可出锅。

11、装盘,好好享用吧。

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