滋补酒酿蛋步骤 酒酿蛋的功效和做法窍门

1、先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克,用一半就可以了。

2、放入一大碗水进去,搅拌均匀。

3、枸杞洗净,放入砂锅中。

4、冰糖放进去,盖上盖子中火开始煮。

5、这时候,把鸡蛋打入碗中,打散备用。

6、鸡蛋打散后,锅内的酒酿就煮开了。

7、鸡蛋液边用筷子搅拌,边洒入锅中。

8、大火煮开,关火即可。

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