1、备好食材：鱼腥草掐成段，老姜大蒜洗净剁碎，备好沙茶酱。

2、鱼腥草用适量淡盐水或淘米水洗净，捞出；用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净；

3、洗净的鱼腥草，调入适量盐，拌匀后腌制片刻；鱼腥草需滤掉多余的水份；

4、炒锅烧热，倒入适量植物油；

5、放入沙茶酱炒香；

6、再放入姜末，蒜末炒香，关火；

7、鱼腥草腌制入味后，调入适量细砂糖，熟油辣子，花椒油；

8、再调入炒香的沙茶酱；

9、拌匀即可食用。

猜你喜欢
储存虾仁方法 虾的功效
汞和汞合金谁的熔点高为什么 关于汞和汞合金谁的熔点高为什么
穿鞋带洞的步骤和方法 教你穿鞋带洞的方法
啤酒消灭蜗牛的方法 啤酒诱杀蜗牛
毛竹笋什么季节能挖到 竹笋一般什么季节挖
在家烤五花肉方法 烤肉的做法介绍
龙眼肉是桂圆吗 龙眼肉是桂圆吗怎么做