怎么做美味的豆瓣酱炒春菜苗 蒜苗炒酱豆

1、用料:春菜苗500、豆瓣酱5克、油15克、蒜头5克、水10克。

2、春菜苗切去根部,摘掉老叶冲洗干净空干水,然后切段。

3、锅内放油爆香蒜头,放入春菜苗翻炒至变软。

4、盖上盖子焖煮至春菜苗熟透加入瓣酱拌炒。

5、豆瓣酱炒春菜苗完成!

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