1、米糕用热水蒸。蒸米糕一般建议水开后再下锅蒸，如果冷水下锅在烧水的过程中会产生蒸汽，而蒸汽融入到米糕中，就会让米糕非常的软烂，还会不成型，从而影响了米糕的口感。?
2、米糕要蒸多久才熟要根据米糕的分量厚薄而定,而且米糕蒸的时间也会因为火候的不同,所以蒸的时间也会有一些不同,一般情况下的米糕水开后大火蒸上20-25分钟即可。
猜你喜欢 三国演义中孙策是什么生肖 三国的孙策属于什么生肖 松茸放冰箱冷冻可以放多久呢 松茸放冰箱保鲜可以放多久 怎么洗螃蟹比较干净 怎么洗螃蟹才干净 温柔治愈的女生网名 温柔治愈的女生网名大全 生姜煮可乐长胖吗 喝姜汁可乐减肥吗 平底锅煎烤肠多长时间 平底锅煎烤肠多长时间熟 佛手瓜食用方法 佛手瓜食用方法?