怎么做砂锅羊肉 怎么做砂锅羊肉串

1、主料:羊肉400克,胡萝卜一根,白菜200克。

2、配料:盐2茶匙(10克),酱油2茶匙(10ml),胡椒粉1/2茶匙(3克),白糖1茶匙(5克),葱姜丝各10克。

3、白菜洗净后焯水。

4、胡萝卜切小块焯水。

5、羊肉洗净后焯水。

6、所有调料放一块放在沙锅里炖熟即可。

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