苏麻炖鸭子汤还可以加什么料 苏麻炖鸭子什么时候放苏麻

1、鸭子腥味重,炖鸭汤清淡一定要先除腥。如果有大锅可以先将整鸭用开水烫一烫,没有大锅可以将鸭子切好用油爆炒。爆炒时先炒香葱蒜姜粒,炒至微黄放鸭,鸭炒变色,放少量调料即可出锅炖煮。炒熟鸭子的汤容易油腻,建议用吸油的食材做配料,炖出的汤浓醇香甜,适合冬天食用。

2、烫熟鸭子的汤不易炖香,建议用提香的市场做配料,炖出的汤清淡甘甜,适宜夏天解暑。

猜你喜欢
夏季大米储存方法 夏季大米的储存方法
家里客厅适合养发财树吗 家里客厅适合养发财树吗视频
二次世界大战发生在什么时候 第二次世界大战是什么时候发生的?
2022桂林龙胜温泉国庆优惠活动 桂林龙胜温泉一日游
凉拌鸡蛋干的做法 凉拌鸡蛋干怎么做
晒干的菱角怎么吃最好 菱角晒干保存多久
啤梨怎样存放长久 啤梨需要放冰箱吗
咸蛋的营养价值 咸蛋的营养价值高吗

很赞哦! ()