醋是生活中常用的调味品,能增加菜的鲜、甜、香,用于排骨,不仅能使排骨更鲜香,更使其营养价值更高,补充人体所需的钙、磷、铁等微量元素。
食材
主要食材:白醋。
其它食材:猪大排500克,蒜15克,食盐、酱油适量。
做法步骤
1.先把排骨切块,洗干净。
2.下油,放进蒜头,然后把排骨放进去。
3.最后放白醋,盐和酱油调味即可。
功效
润肺、养肾。
成果图
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