可以做猪肉海参汤，简单又好吃，具体做法如下：
1、材料：猪瘦肉100克，海参30克，葱、食盐、味精各适量。
2、将海参水发切片；猪瘦肉洗净切丝；葱洗净切段。锅内倒入清水烧沸，放入肉丝，烧沸后撇去浮沫，加入海参片稍煮，调入食盐、味精、葱即可。
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