可以做茶树菇烧翅中,具体做法如下:
1、主料:茶树菇200克、鸡翅中300克;辅料:干辣椒、青红椒。
2、鸡翅中剁成小块之后,放入葱姜、盐、老抽、料酒搅匀腌制;
3、茶树菇切寸段,下入锅中焯制;
4、锅中倒油,下入干辣椒煸香,再放入鸡翅中煸炒;
5、分别把茶树菇和青红椒,倒入锅中,再烹入生抽、鸡粉翻炒均匀。
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