1、把泰国香米用清水浸泡半小时再煮,因为泰国香米比较吸水,所以不用放太多的水。只要漫过了米的面上就行,放多了水容易适得其反。
2、大部分家庭都是用的电饭煲煮饭,有一个小要点需要注意,就是在电饭煲开关跳闸到保温时,拔下插座,让泰国香米在电饭煲里闷一会,知道锅底的一层米饭和上面的融为一体了就不会再粘锅了,而且口感也变的更好。
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