海蜇又名水母，其中含有许多人体所需的微量元素，而且新鲜脆爽，是公认的绿色食品。海蜇是腔肠软体动物，很容易沾染上细菌、泥沙等杂质。那么新鲜海蜇怎么洗好呢？
新鲜海蜇怎么洗
1、将海蜇置于冷水中浸泡2个小时，注意水温不可过低，以20摄氏度左右为宜；
2、捞出海蜇洗净，切成细丝，再次放入清水中，将苏打按照与海蜇1∶50的比例加入水中，拌匀后浸泡20分钟；
3、将海蜇丝捞出，用清水冲洗干净即可。
怎样辨别海蜇的真假
1、看颜色
优质海蜇丝呈淡黄色，人造海蜇丝呈透明的，发白。
2、闻气味
真海蜇丝有一股浓烈的腥味，人造的没有腥味，甚至有化学药品的味道。
3、口感
真海蜇丝吃起来肉质厚实，脆，还有嚼劲儿，人造的吃起来有胶质感，没有韧性。
吃海蜇有什么好处
1.清肠美容
海蜇有清肠作用，可以帮助排出毒素，美容养颜。
2.利于减肥
海蜇低热量、低脂肪、又营养丰富，很适合在减肥期间食用。
3.预防甲状腺肿大
海蜇含有碘，常吃可以有效补碘，可以预防缺碘引起的甲状腺肿大。
4.预防动脉粥样硬化
海蜇含有一种叫甘露多糖胶质的物质，有助于防治动脉粥样硬化。
5.补充营养
海蜇营养价值颇高，可以有效补充营养。
6.预防心脑血管疾病
海蜇含有一种物质，能扩张血管，从而有效降低血压，经常食用有助于预防多种心脑血管疾病。
猜你喜欢 p什么意思 p的意思 保存酒的方法 如何保存酒 圣诞节为什么送苹果 圣诞节送苹果的原因介绍 白裙子有污渍洗不掉怎么办 白色裙子有污渍洗不掉 白色磨砂皮的鞋子怎么清洗干净 白色磨砂皮的鞋子怎么清洗干净图片 中华鲟鱼的做法 喝什么汤减肥效果最好 喝什么汤减肥效果最好呢 毛桃儿酿酒的制作方法 毛桃酒的制作方法 毛肚要怎么洗才洗得干净 毛肚怎么洗的