1、白菜500克、杏鲍菇1个、黑木耳适量、食盐5克、酱油5克、醋5克、味精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、香油少许、水淀粉适量、白糖2克、植物油适量。
2、取青口白菜嫩帮,去掉二侧的叶子，切直径6毫米,长为40毫米的条。
3、切好的条放在容器中,用盐腌制10分。杏鲍菇也切成与白菜相仿的条。
4、兑碗汁:葱姜蒜末放入碗中,加入盐;糖;味精;生抽;醋; 清水;水淀粉;备用。
5、锅中放油,放入切好的杏鲍菇,小火煎香 .然后倒入白菜条并开大火,也用油煎香白菜。
6、将碗汁中的葱姜蒜捞出后,倒入锅中炒香.并倒入木耳炒匀,然后倒入碗汁淋香油出锅。
猜你喜欢 手机倒计时天数怎么弄 手机倒计时天数如何弄 蒸包子回缩怎么办 蒸包子回缩解决方法窍门 测温枪老是显示lo怎么解决 测温枪总是显示lo 紫米一洗就掉色怎么回事 紫米洗着洗着掉色了怎么回事 龙井茶是什么茶 龙井茶是什么茶? 重庆神龙峡漂流需要带衣服吗 重庆神龙峡漂流需要带衣服吗多少钱 青州不夜城国庆游玩需要买票吗 青州古城晚上可以玩吗 公开盖浇饭8种经典的做法 懒人必备 冬瓜炖鸡的做法大全 冬瓜炖鸡如何做