如何做出蛋炒饭 怎么做蛋炒饭详细步骤

1、所用材料:米饭,青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

2、青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。

3、鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀。

4、锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。

5、用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。

6、往里加火腿丁跟青瓜丁。

7、翻炒均匀。

8、再往里加点盐、黑胡椒粉。

9、再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。

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