1、材料：藕1节、猪肉馅200克、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、苏打粉适量、色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克、料酒5克、生抽5克。

2、莲藕去皮洗净，切成连刀片。

3、猪肉馅里加入葱姜，盐，生抽，料酒沿一个方向搅上劲。

4、把拌好的肉馅填入连刀藕片中间，用手轻轻按平。

5、取一个小碗，用面粉，生粉，鸡蛋，盐，一丁点的苏打粉调成面糊。

6、将夹好的藕夹拍上薄薄一层干淀粉再挂上步骤4里调好的面糊。

7、油温六成热时下锅炸至两面金黄即可。

猜你喜欢
奥运五环是什么颜色 奥运五环分别是什么颜色
粽子用长糯米还是圆糯米 粽子用长糯米吗
冬至下雨好吗 冬至下雨好不好
车窗结冰怎么处理最快 车窗结冰怎么处理最快最方便
2022广州海珠第二轮消费券使用规则 2021年珠海消费券使用商家
黄瓜怎么挑新鲜 黄瓜有什么好处
瓠子瓜 瓠子瓜怎么读
鸡胸肉烧酸豆角怎么做 鸡胸肉烧酸豆角怎么做的
2013年获奖《八月：奥色治郡》720p.BD中英双字幕