1、鸭蛋皮蛋剥皮备用,粉丝提前泡发,葱切末,姜切丝,蒜整瓣,鸭蛋皮蛋和火腿切丁。
2、虾米洗净沥干备用,热锅放油,油温六七成时放入姜丝和大蒜,煸出香味。
3、放入虾米和火腿丁,翻炒,放入鸭蛋和皮蛋,继续翻炒。
4、加入开水,放入粉丝和白菜,继续煮。水开后放入一勺盐和一勺白胡椒粉。
5、出锅装盘,撒一点葱花点缀即可。
猜你喜欢 属虎2021年婚姻运势 2021年属虎婚姻运势怎样 摘下的桑叶怎么保鲜 摘下来的桑叶怎么保鲜 昆明樱桃采摘地有哪些 昆明樱桃采摘地有哪些地方 北京奥体中心属于哪个区?地址及交通指南 白菜豆腐的家常做法 白菜豆腐怎么做好吃呢 武昌鱼清蒸的家常做法 清蒸武昌鱼的做法步骤