口蘑烧肉丸如何做 口蘑肉丸子的做法

1、口蘑洗净切厚片;

2、蒜薹切段;葱切段切末;姜切丝;

3、肉末中加少许葱末姜末,再加入鸡蛋清、适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀搅拌上劲;

4、肉末从虎口挤出;做成大小相当的丸子;

5、把肉丸入油锅中炸至金黄,捞出沥油;

6、炒锅加油烧热,入葱姜爆香;

7、下肉丸和口蘑稍炒一会儿;

8、加点水,调入盐和生抽炒匀,加盖烧1分钟;

9、差不多收汁时加入蒜薹炒至断生;

10、调入水淀粉勾薄芡即可。

猜你喜欢
饭盒密封条发霉怎么办 饭盒密封条发霉变黑怎么清洗
梭子蟹哪些部位不能吃 清洗梭子蟹哪些部位不能吃
腹肌锻炼方法最快滑轮 滑腹轮练哪里的肌肉
马赛克瓷砖的特点有哪些 马赛克瓷砖和普通瓷砖的区别
虾冷冻可以保存多久 鲜虾应该如何冷冻能保存多久
郫县豆瓣酱烧豆腐的做法有哪些 郫县豆瓣酱怎么做豆腐好吃
如何煮红酒木瓜汤 如何煮红酒木瓜汤好喝
面包糠一炸就黑了咋回事 面包糠下锅就黑了

很赞哦! ()