1、用料：鸡肝500g、调料：食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、老抽适量、茴香适量、香叶适量。

2、新鲜的鸡肝用清水泡2小时以上，中间要换水。

3、锅中做水，放入鸡肝焯烫，去除血末和杂质。

4、将焯好的鸡肝洗净表面的血末。

5、锅中放入适量的清水，把步骤3的调料放里，在加适量的盐。

6、再放入焯好的鸡肝盖盖，大火煮开，转中小火煮30分钟。

7、然后加少许老抽调色，再煮10分即可出锅。

猜你喜欢
蚊子咬了大蒜可以止痒吗 蚊虫叮咬用大蒜止痒吗
夏天睡地板好吗 夏天睡地板的危害居然这么大!
鱼皮怎么储存 鱼皮怎样保存
什么叫碳达峰 什么叫碳达峰炭综合
梦见看广告怎么回事 做梦梦到广告
2016青白江樱花节开放时间到几点 青白江樱花什么时候开
东郊记忆在成都哪个区? 成都东郊记忆是什么地方
果冻橙糖分高吗 果冻橙是低糖水果吗
视力模糊吃什么能改善 视力模糊不清吃什么好