1、排骨350g、马蹄200g、姜20g、盐4g、胡椒粉2g、花椒20粒、干辣椒2个、八角1个、香菜少许。
2、制作步骤:排骨清洗干净。凉水入锅煮至将沸,去除血沫捞出。马蹄洗净去皮。姜切片,马蹄切两半。炒好水的排骨倒入压力锅中。
3、放入马蹄,并加入八角,花椒,姜,干辣椒。上汽后压13分钟。自然解压后加胡椒粉。加盐煮3分钟最后倒入枸杞即可。
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