1、食材：小海兔1斤，蒜少量，葱半根，小米辣2根，一品鲜酱油1勺。

2、海兔一定要选购新鲜没有泡过水的，回来后清水冲洗干净。

3、尤其是嘴的地方，有时会有小的贝壳碎片。

4、开水焯烫变色后继续煮20秒左右后捞出过冷水冲洗。

5、焯烫过的海兔可以直接拽出身上的“内壳”。

6、抽出来扔掉，当然也可不抽，等吃的时候直接吐出来。

7、蒜切碎末，小葱切葱花，香菜切碎，小米辣切碎后放入容器中加入所有调味料拌均。

8、最后再把处理好的小海兔放进去抓拌均匀装盘即可。

猜你喜欢
传染病流行三要素是什么 简述传染病流行的三大要素
夏天喝蜂蜜水有哪些好处 夏天喝蜂蜜水好吗?
厨房里面有蛆怎么处理 厨房里面有蛆怎么处理好
蜂胶直接吃有什么污染吗 蜂胶直接吃有什么污染吗孕妇
电煮锅怎么煮米饭 电煮锅怎么煮米饭窍门
猪尾巴怎么做好吃 烟熏猪尾巴怎么做好吃
如何做酱油炒鸡蛋好吃 如何做酱油炒鸡蛋好吃窍门
如何做三门青蟹好吃 三门青蟹怎么做最好吃