1、材料：五花肉500克、盐、花椒1小把、八角两个、姜几片。

2、起锅烧热，将盐、花椒1小把、八角两个倒入锅中干炒，炒出香味，花椒变成黄色。

3、把炒好的料放凉，用擀面仗擀碎。

4、然后准备一个盘子，将五花肉放在盘子里，把擀碎的香料抹在五花肉上，每个角落都抹到，需要腌制2个小时。

5、两个小时以后，把五花肉表面的配料抹掉，然后准备几片姜片。

6、最后，准备一个桶，把腌制过的五花肉和适量的盐、姜片放进通入，再加入压过五花肉的水搅拌混合腌制一个星期，即可完成。

猜你喜欢
怎么样去粉刺 怎么样去粉刺最见效
河粉放冰箱5天能吃吗 河粉放冰箱急冻几天还可以吃吗
摘下的桑叶怎么保鲜 摘下来的桑叶怎么保鲜
冬天红薯怎么保存不会烂掉 冬天红薯怎么保存不会烂掉叶子
酥炸南极鱼怎么弄 酥炸南极鱼怎么弄好吃
榨菜炒猪肝做法窍门 榨菜炒猪肝做法窍门视频
榴莲为什么那么贵 10月份榴莲为什么那么贵
喝香菜水的功效与作用 喝香菜水的功效与作用根煮水喝的功效