1、主料:低筋面粉90g、鸡蛋15g、白糖5g、盐1g、猪油50g、紫菜6g、葱花10g。
2、猪油中加入鸡蛋,白砂糖,盐,葱花和紫菜,搅拌均匀。
3、筛入低粉,翻拌均匀轻柔成面团,盖上保鲜膜静止15分钟。
4、用模具按压出饼干的模型来(可直接用到切成方块)用餐叉在饼干配上叉些小孔。
5、把饼干配放去烤盘内,送入烤箱175度上下火中层烤制15分钟。
6、饼干烤好后取出晾凉就可以吃啦。
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