1、食材:鸡胸肉2块、鸡蛋1个、洋葱半个、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉少许、番茄沙司适量。
2、鸡胸肉切块 。
3、料理机里放入鸡胸肉,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,洋葱,搅碎 。
4、打碎的肉糜蘸面包糠,用手拍实一些,煎 。
5、煎至两面金黄。
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