1、萝卜洗干净。

2、把羊肉洗干净切成小块用水浸泡15分钟祛除血水。

3、把萝卜洗干净切成滚刀块，大葱切斜角块，大蒜切片，生姜切丝。

4、锅中倒水，冷水把羊肉块放进去里面加生姜，花椒粒把羊肉焯水

5、水开后把上面浮沫用勺子取干净，煮10分钟捞出。

6、锅中倒油，油温六成热把葱姜蒜放进去小火炒出香味。

7、再把焯过水的羊肉倒进去翻炒均匀，把花椒粒，桂皮和红辣椒放进去翻炒。

8、里面加料酒，生抽，老抽，豆瓣酱放进去翻炒均匀。

9、里面加开水大火烧开煮1小时。

10、再把萝卜放进去炖煮15分钟。

11、萝卜变透明色放少许盐关火。

猜你喜欢
睡姿怎么睡是最健康的 健康的睡姿是哪些
安全帽的颜色代表什么职位 安全帽的颜色代表啥职位
维e的功效与作用美白 维生素e的作用及养颜方法
徐闻菠萝和海南菠萝区别 海南菠萝和徐闻菠萝哪个好
格力空调型号有哪些 格力空调几种型号
皮冻肉怎样能储存时间长些 新鲜食材家常储存方法
鸡蛋怎么吃最有营养 一岁宝宝鸡蛋怎么吃最有营养
2019年科幻动作《双子杀手》BD国英双语双字