1、材料:糯米粉,粘米粉,鲜艾叶,砂糖,芝麻,花生,红砂糖。
2、鲜艾叶剁碎,与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团。
3、芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状。
4、将粉团分成等量的剂子,擀成圆形,包上馅料后揉成圆球状,再用模子压型。
5、将做好的糍耙底部垫上香蕉叶后,上蒸笼大火蒸15分钟。
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