杏子是水果中比较常见的一种,它的营养极为丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,口感酸甜,受人喜爱,那么杏吃多了会上火吗?
杏吃多了会上火吗
吃杏子有上火的可能。
食物具有五性,其中热性和温性的食物食用之后有引起上火的可能
而杏子就是属于温性偏热的水果,是很寒凉性的人食用,而温热性体质的人食用过多可引起上火。
杏子怎么保存时间长
一、如果有椿树的叶子,可摘些铺到纸箱里,再把杏放进去,上面再盖些,杏就会熟的快些还不变质。另外,要注意,杏的皮儿特薄,要轻拿轻放。
二、放冰箱。
三、还有一种方法就把一层杏一层干木屑放一箱子里。
杏子的营养价值
1、未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。
2、杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康、的细胞无任何毒害。
3、杏树全身是宝,杏果实有良好的医疗效用。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23%~27%、粗脂肪50%~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。
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