酱烧香菇土豆块的做法 香菇土豆酱的做法大全窍门

1、准备李锦记酱料。

2、大蒜切成蒜蓉。

3、土豆切成滚刀块,香菇切片,青椒切片。

4、锅烧热倒油,油热后放入蒜粒炒出香味。

5、倒入香菇煸炒出香味。

6、加入李锦记黄豆酱翻炒出香味。

7、倒入土豆块翻炒均匀,

8、加入李锦记天成一味鲜酱油。

9、加入李锦记卤水汁翻炒上色。

10、倒入开水,开水的量没过土豆块就可以了,盖上锅盖中火炖煮20分钟左右。

11、20分钟后汤汁变少。

12、倒入青椒翻炒均匀关火。

13、出锅装盘,放入剁椒即可。

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