1、处理排骨，排骨切成小块，冷水入锅加葱姜八角桂皮水开后打净血沫然后转中火炖40分钟，炖30分钟的时候加适量的盐。

2、处理酸菜：超市里买的酸菜 最好直接买酸菜丝，过一遍冷水，粉条用开水泡一下，备用。

3、开始制作，锅内下入荤油，油热爆香葱姜然后下入酸菜炒出酸香味儿。

4、炒出酸菜的酸香味道，下入煮熟的排骨，然后下入排骨原汤然后加入盐胡椒粉，鸡粉调味。

5、在上面撒上几颗枸杞小火在炖10-15分钟分钟左右让所有的味道相互融合一下

6、最后就可以装盘出锅了，酸香的排骨在酱油蒜泥里面打个滚。

猜你喜欢
适合新年的流行歌曲 适合新年的流行歌曲男生
朝北阳台种什么植物风水最好 朝南阳台种什么植物好
夏天洗冷水澡对身体好吗 天冷洗冷水澡对身体健康吗
2022福建漳州天柱山欢乐大世界暑假儿童免票活动
成都中秋免费景点推荐 成都中秋免费景点推荐一下
吃生姜要去皮吗 生姜皮变绿还可以吃吗
炒烩肉的方法 炒烩肉的方法分享
胭脂糯米藕的做法 胭脂莲藕做法
剁椒香芋蒸鸡的做法 剁椒香芋蒸鸡的做法窍门