西梅皮能不能吃西梅的皮能吃不

朋友买了些西梅来找我玩，我们打算直接洗了来吃，但是又看到网上说西梅的皮很脏，不可以吃，不知道怎么好了，请问西梅皮到底能不能吃啊？

能吃。

首先西梅皮上的有害物质，都是可以通过清洗去除的，而且西梅皮的营养价值并不低于果肉，其中含有大量的纤维素、花青素、白藜芦醇等多种人体健康有益的活性物质，因此西梅的皮是可以吃的。

但由于每个人的对食物味道的偏好都不同，因此如果不喜欢西梅皮的口感时，也可以将其去除，因为对于西梅皮是否一定要吃，并没有严格要求，可以根据自身喜好决定。

可以吃。

西梅皮上的白霜，是西梅在生长过程中，为了防止病害和虫害而分泌出的糖醇类物质，这种物质对人体健康并没有什么害处，所以是可以吃的。

而且西梅上有白霜包裹的话，说明西梅十分新鲜，食用价值更高，因此平时只要将西梅表皮上的灰尘、细菌和农药残余清洗干净即可。

西梅的营养丰富，富含镁、磷、钾、钙、维生素A、维生素C等多种矿物质及维生素，孕妇食用后不仅可以满足自身的营养需求，还有助于胎儿的生长发育。

而且西梅的纤维素及有机酸等物质，可以刺激消化液和消化酶分泌，增强胃肠蠕动，孕妇食用后可以改善孕期的食欲不振及便秘显现。

但需注意的是，西梅如果食用过多，反而容易加重肠胃负担，引起肠胃不适现象，因此孕妇食用后即便是有好处，但也需控制食用量。

1岁以下的小孩子不建议吃。

因为1岁以下的小孩子，主要以母乳或者是牛奶为主要食物，胃肠道十分娇弱，要是直接食用西梅的话，很容易对小孩子的肠胃造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适现象，因此在一般情况下，1岁以上的小孩子才可以适当食用。

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