1、材料:粉丝1把、葱花适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量、鸡精适量、盐适量、青菜适量、紫菜适量。
2、泡好粉丝直至变软,在此其间清洗青菜,切葱花备用。
3、起锅热水,下青菜等一开后,下入粉丝。
4、在碗里放入胡椒粉,鸡精,盐,油泼辣子,紫菜。
5、粉丝变透亮后捞至碗里,倒入开水或者高汤,搅拌后,美味的麻辣粉丝就出锅啦。
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