1、食材:红皮萝卜1个、盐5克、糖30克、米醋2汤匙。
2、萝卜搓洗干净,切去两头。
3、切成丝,用盐腌半小时,把萝卜的辛辣味腌出来。
4、将用盐腌过的萝卜用凉白开过一遍,洗去盐分。
5、然后将萝卜滤干水,装入合适的容器中。加入30克的白糖,2汤匙米醋,糖和醋的比例可以根据自己口味调整,喜欢酸的多放醋,喜欢甜的多放糖。盖上盖子,摇匀,然后密封保存冰箱冷藏过夜,这样比较入味。
6、第二天,取出适量开吃。泡成淡红色,很好看,酸甜开胃。
猜你喜欢 酚酞加碱后为何会变为无色 碱使酚酞溶液变色的原因 帆布鞋怎么改成凉鞋 凉鞋宽松了怎么改 2022抚仙湖晶喜端午Fun粽露营会 合肥逍遥津公园咨询电话是多少 合肥逍遥津公园怎么坐车 奶油枣制作方法 如何制作奶油枣 水煮虾用冷水还是热水 水煮虾用冷水还是热水几分钟 护心肉煮熟怎么储存 护心肉怎么保存