灯笼果果酱是吃灯笼果最常见的吃法,味道酸甜,鲜美十足,适合面包抹着吃,下面看看灯笼果果酱怎么做。
食材
主要食材:灯笼果500g
其他食材:白砂糖300g,柠檬汁25g。
做法步骤
1.灯笼果去皮洗净,挑选金黄色香气浓郁的。
2.放入大容器中,加糖加柠檬汁拌匀,捣碎一部分果实。
3.盖保鲜膜冷藏4小时以上。 中火煮沸转小火熬煮,不断搅拌防止粘底,直至果酱粘稠光亮为止。
4.装瓶,蜜蜂。冷藏保存。
功效
开胃健食,帮助消化
成果图
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