酸菜鱼片怎么做的呀 酸菜鱼片怎么做的呀

1、取一块处理好的鱼肉切成溥片。

2、将切好的鱼片用清水冲洗两三遍。

3、加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀,再加入食用油反复抓匀静置20分钟,酸菜切好。

4、葱姜蒜切碎、干辣椒切段。

5、锅烧热下油、将花椒粒炒香。

6、加入葱姜蒜、干辣椒炒香。

7、加入酸菜翻炒两三分钟左右、炒出酸菜的香味。

8、加入一碗水烧开。

9、烧开后加入腌好的鱼片不要翻动,煮三至五分钟。

10、加入葱花盛盘。

11、另起锅加入油烧热,放入干辣椒、白芝麻炒出香味。

猜你喜欢
预算中的平整场地是指哪些 预算中的平整场地介绍
小龙虾的清洗方法 怎么清洗最干净
大闸蟹的养殖方法 大闸蟹的养殖方法和注意事项
红椒怎么保存 红椒怎么保存时间长
广州中华美食荟餐饮暑期促销活动时间 2022
2022佛山盈香生态园国庆开放水上乐园吗?
米粥怎么做 这种做法主妇必学
电压力锅煲粥怎么做 电压力锅熬粥怎么熬
2015年喜剧《奔驰的大葱》HD国语中字

很赞哦! ()