1、把购买的生猪皮用清水洗净，然后切成长条，放入在锅中加入清水，用大火烧开，然后等猪皮变色，再煮制五分钟左右把它取出。
2、把煮好的猪皮降温，再把它表面残留的猪毛清理干净，最后用刀把猪皮上的油脂清理干净，这样才能让熬出的肉皮冻透明好看。
3、把猪皮清理干净以后再切成细一点的小条，然后放在锅中加清水再次煮制，煮开以后把猪皮条捞出，把锅中的水倒掉，重新起锅。
4、把准备好的炖肉料放在锅中再把煮好的猪皮也放入进去，最后加入适量的清水，然后开火熬制，烧开以后大约熬九十分钟就能熬好，熬好以后加入适量的生抽和食用盐，然后再次煮开，关火。
5、把煮好的肉皮冻分多次倒入到容器中，让它自然冷冻，想吃时取出切成小块，加入葱丝和香菜与醋等调味料调匀就能食用。
猜你喜欢 切胡萝卜要去皮吗 胡萝卜用切皮吗 win7ip总是私有地址怎么解决 win7更改ip地址后无法保存 持有华为认证可不可以用来评职称 持有华为认证可不可以用来评职称等级 冰箱冻的虾可以直接煮吗 从冰箱拿出来的冻虾能直接煮吗 炖的菜名有哪些 关于炖的菜名都有什么呀 揭阳榕江大酒店自助餐费用 揭阳榕江大酒店自助餐费用价格 每日荔枝不应超十颗吗 吃荔枝对身体有什么功效 09最新科幻《实质/虚空》DVD中英双字