1、吃剩的吐司切丁。四边带皮的吐司,烤出来更香酥。

2、热锅小火,融化黄油,将吐司丁倒入翻炒至香酥,盛出备用。

3、鸡蛋打散,加30克豆浆(或牛奶)、水、盐和少许黑胡椒粉调匀。

4、倒入焗碗中,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤5分钟左右,差不多5分熟的样子取出。这样再撒吐司丁在表面，不会立刻沉下去被泡软，就不会影响香酥的口感。

5、加入吐司丁,稍拌一下,继续入烤箱中层,180度烤3-5分钟左右,至蛋液凝固即可。

猜你喜欢
冬天防寒保暖小窍门 冬季如何防寒保暖
公历是阴历还是阳历啊 阴历是公历还是阳历?
龟山岩绿的冲泡方法 龟山岩绿的冲泡方法有哪些
厦门南普陀寺国庆网上预约指南 厦门南普陀寺网上预约公众号
青椒胡萝卜炒腊肉的做法 如何做青椒胡萝卜炒腊肉
虾和酸奶能一起吃吗 怎么挑选虾
怎样炖排骨才能又嫩又烂 排骨怎么炖才能又嫩又烂
哪些食物热量低 哪些食物热量低饱腹感强
苦瓜汁什么时候喝好 苦瓜汁什么时间喝好