1、准备一个新鲜的猪肘子，生姜、花椒、葱、盐、八角、辣椒等调料备用

2、肘子清洗干净，加两勺料酒和白酒、半块生姜和适量清水煮沸，煮的同时去掉浮沫，控干水分备用。

3、准备一个砂锅洗净，倒适量花生油烧热，加葱姜，八角爆香。

4、葱姜，八角爆出香味后，下红糖和少许清水煮沸。

5、继续加满水大火煮开，煮开后再放入焯水后的肘子。

6、盖上盖子，中小火熬煮3-4小时，期间要多翻面，以免烧焦，收干汁即可出锅

7、这样一道好吃又香不油腻的猪肘子就做好了。

猜你喜欢
喝了变质的绿豆汤会怎么样 喝了变质的绿豆汤会怎么办
竹筒粽子为什么要放碱 粽子要放碱还要放什么
沙发套很脏怎么洗干净又省力 沙发套太脏了用什么洗得干净
铜氨丝裙子皱了怎么办
玉米钻心虫有哪些防治小技巧 玉米地的钻心虫怎么治
猕猴桃榨汁的做法 鲜榨猕猴桃汁的做法
羊血有点臭了还能吃吗 羊血有臭味还能吃吗
2013年爱情《甜心巧克力》HD国语中字
2020年剧情《词典/义笔容辞》BD韩语中字