1、材料:螃蟹2只,大葱4根,生姜1块。调料:食用油30克,料酒1大匙,精盐0.51小匙,白糖0.5小匙。
2、生姜洗净切片;葱洗净切段;螃蟹洗净,每只切成6块,蟹壳氽烫后留用。
3、锅内热油后爆香姜片,加入螃蟹拌炒至蟹肉变白,加入盐、糖、料酒,转小火加盖焖煮。
4、加入葱段,转大火翻炒至汁收干,盛入盘中,盖上蟹壳即可。
猜你喜欢 鲜红辣椒怎么保存 存放辣椒的妙招 laine和wool的区别 laine和wool有什么区别 泡面盒子属于什么垃圾 泡面纸盒属于什么垃圾 第三产业包括哪些行业 第二产业包括哪些行业 韭菜饼怎么做松软好吃 韭菜饼怎么做松软好吃又简单 孕妇能吃糯米粉吗 孕期能吃糯米粉吗 2020年喜剧《坏总统》BD中英双字幕