1、双层抹茶冻的用料:抹茶粉5克、生机谷有机牛奶(低脂)50毫升、吉利丁片2片、水50毫升、杏仁糖浆5毫升
2、牛奶加热后,倒入抹茶粉,用茶宪涮匀。
3、加入1片吉利丁片,煮至融化,冷却后,入冰箱冷藏1小时。
4、水煮开,加入杏仁糖浆,放入1片吉利丁片,煮至融化。
5、待杏仁汁快冷却时,倒在之前已经凝固的抹茶冻上,入冰箱冷藏1小时即可。
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